Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 525817
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuinen, paistettu tai grillattu vaalea liha ja runsaat punalihaiset kalat.
Suositeltu reseptiRunsaan hedelmäinen ja leveä tuoksu muistuttaa kypsää keltaista omenaa, persikkaa, kermaisuutta ja makeaa mausteisuuttakin. Kuiva, tuoksun aromit toistava maku on hyvin leveä ja kypsän hedelmäinen. Viinissä on paahteisuutta, pähkinää, kypsää ananasta ja sitruksisiakin vivahteita. Runsaan leveää suutuntumaa ryhdittävät mausteisuus ja kypsä hedelmähapokkuus. Viini jättää pitkään maistuvan, mausteisen ja ryhdikkään jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset