Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 521987
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen tai grillattujen kalaruokien seuraan.
Avoin ja raikkaan hedelmäinen, kypsä tuoksu. Siinä on omenaa, päärynää ja mineraalisuutta. Kuiva maku on hyvin hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinistä voi aistia tuntuvaa sitrushedelmäisyyttä. Suutuntuma saa ryhtiä napakasta hapokkuudesta ja tuoksunkin lupaamasta mineraalisuudesta. Napakka kokonaisuus.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
