Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 922966
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kala- tai äyriäisruoat hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös aromikkaat salaatit.
Suositeltu reseptiNuorekas, puhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu tuo mieleen omenan, kypsän persikan ja aprikoosin. Viiniä sävyttävät lisäksi tuntuvan mineraaliset aromit. Kuiva, mutta hedelmäinen maku on sekin puhdaspiirteinen ja toistaa tuoksun aromimaailman. Suutuntumasta voi lisäksi erottaa valkoherukkaa, yrttisyyttä ja raikasta sitruksisuutta. Maku saa ryhdin reilusta hapokkuudesta joka jälkimaussa kevyesti supistaa suuta, mutta nostaa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset