
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 599447
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen ruokaviini punalihaisten kalojen ja selkeämakuisten vaaleiden lihojen seuraan.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, kypsään päärynään, omenaan, persikkaan sekä vienoon yrttisyyteen ja pippuriin vivahtava tuoksu. Runsas maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Tuoksun aromit seuraavat tarkasti makuun. Suutuntuma on roteva vaikka sitä pyöristää tietty öljyinen luonne. Kokonaisuus saa eloa sitrusmaisesta hapokkuudesta ja viini on miellyttävän tasapainoinen. Maku jättää runsaudestaan huolimatta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.