Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 517797
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös paistettu tai grillattu vaalea liha.
Suositeltu reseptiRunsas, avoin, kypsää punaista omenaa, makeaa persikkaa ja aprikoosia, mineraalisuuttakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen, kuiva, mutta tuoksun runsaan hedelmäisyyden toistava maku. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, reilua sitruksisuutta ja greippisyyttä - myös valkopippuria. Terhakka hapokkuus tuo kokonaisuuteen napakkuutta ja kantaa viiniä pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, hennon savuiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Vappu on kevään rennoin juhla. Kokosimme yhteen huolettomat piknikillä jaettavat suolaiset herkut ja makeat klassikot.
