Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 943548
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut kalat ja äyriäiset, sekä kesäiset salaatit hapokkaiden kastikkeiden kera.
Kypsän hedelmäinen, puhdaspiirteisen raikas tuoksu muistuttaa omenaa, persikkaa ja kypsää päärynää. Viinissä on lisäksi hentoa mineraalisuutta. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva, mutta tuoksua myötäillen puhdaspiirteisen hedelmäinen. Viinissä on lisäksi reilua sitruksisuutta. Eloisa hapokkuus antaa makuun ryhtiä ja kantaa viiniä suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, hennon yrttiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset