Saksalaiset roseeviinit ovat herkullisia ja monipuolisia viinejä, jotka tunnetaan kevyestä ja raikkaasta maustaan. Ne ovat yksi Saksan monista viinituotannon erikoisuuksista, ja vaikka Saksaa ei tunnetakaan yhtä hyvin roseeviineistään kuin esimerkiksi Ranskaa, sen roseeviinit ovat nousseet maailmanlaajuiseen suosioon niiden laadun ja ainutlaatuisen elegantin maun vuoksi.
Saksassa tuotettavista roseeviineistä valtaosa tehdään Pinot Noir -rypäleestä (Saksassa nimellä Spätburgunder), mutta myös muista rypäleistä kuten Dornfelder, Merlot ja Cabernet Sauvignon. Kuten useimmat roseeviinit, myös saksalaiset roseeviinit tehdään yleensä ”lyhyen maseraation”-menetelmällä, jossa rypäleenkuoret ovat kosketuksessa rypälemehuun vain lyhyen aikaa, minkä ansiosta viini saa vaaleanpunaisen värinsä.
Tyypillinen saksalainen roseeviini on hedelmäinen, raikkaan hapokas ja kevyt, mutta joissakin versioissa on myös miellyttävä makeus tasapainottamassa hapokkuutta. Nämä viinit yhdistyvät erityisen hyvin kalan, äyriäisten ja kasvisruokien kanssa, mutta ne sopivat myös nautittavaksi sellaisenaan.
Saksalaisilla roseeviineillä on yleisesti ottaen hyvin kohtuullinen hinta-laatu-suhde, ja ne tarjoavat mielenkiintoisen vaihtoehdon perinteisimmille roseeviinimaille, kuten Ranskalle ja Espanjalle.
Saksalaisten roseeviinien rypäleet
Viinilehden saksalaisten roseeviinien valikoimasta löytyy 14 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
Parhaat saksalaiset roseeviinit
TOP 10
Pink Riesling Weinhof 519
Deep Roots Pink Riesling
Julius Rosé Cuvée Organic 2024
Villa Wolf Pinot Noir Rosé 2024
Fogt What the Fogt 2020
Corvers-Kauter R3 Rosé Remastered Organic 2023
That´s Neiss Pink Riesling
Himmel Pink Riesling
That's Neiss Pinot Noir Rosé Trocken 2023
Matthias Gaul Sauna Rosé 2021
