Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 452227
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Herkullisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää vadelmaa, mansikkaa ja kirsikkaa. Siinä on lisäksi kainoa kukkaisuutta. Lähes kuiva maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Viinissä on myös kypsää punaherukkaa ja yrttisyyttä. Eloisa hapokkuus ja sitä korostava, hennosti kieltä kutitteleva pirskahtelevuus antavat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan, varsin pitkään jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
