Roland Champion Special Club Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly Champagne Brut 2011

Alkon tuotenro: 512557

Samppanja Ranska

Arvio

Hieman kehittynyt, avoin, mineraalinen, paahteinen, kypsän omenainen ja persikkainen tuoksu. Maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäinen. Viini toistaa tuoksun hieman kehittyneet aromit. Sen moniulotteinen aromimaailma tuo lisäksi mieleen pähkinän, vienon kerman ja briossin. Erittäin vivahteikas ja hienostunut kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, kypsän sitruksisen, tyylikkään jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Paistetut vaalealihaiset kalaruoat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Punakaalia, ruusua & mesijuurta

time Created with Sketch.
1 h 15 min
Kasvisruoka
Alkuruoka

Sipulirenkaat siiderillä & chilipikkelssiä

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Seljanka (venäläinen kalakeitto) ja sahrami-smetana

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Gluteeniton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Nyt syödään soppaa! 5 x keittoviini erilaisille keitoille

22.02.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Viinin valmistus: Tarhalta tynnyriin osa 5/7

22.02.2021 Mika Vanne

Tiedote: Esitutkinta etämyynnistä ja kantelu Euroopan komissiolle

16.02.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock