Alkon tuotenumero: 512557
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut vaalealihaiset kalaruoat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt, avoin, mineraalinen, paahteinen, kypsän omenainen ja persikkainen tuoksu. Maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäinen. Viini toistaa tuoksun hieman kehittyneet aromit. Sen moniulotteinen aromimaailma tuo lisäksi mieleen pähkinän, vienon kerman ja briossin. Erittäin vivahteikas ja hienostunut kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, kypsän sitruksisen, tyylikkään jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Domaine Delmas aloitti vuoden 2026 sadonkorjuun Lounais-Ranskan Limoux’ssa jo elokuun alussa, kuukauden etuajassa. Baptiste Delmas kertoo, miten ilmastonmuutos, keväthallat ja Mauzac muovaavat alueen kuohuviinien tulevaisuutta.
Osa Viinilehden verkkosisällöistä muuttuu syyskuusta 2026 alkaen maksullisiksi. Kaikki maksumuurin takana olevat tähtijutut sisältyvät kuitenkin lehden tilaukseen. Edullisin digitilaus maksaa 4,90 euroa kuukaudessa.
Luoteis-Espanjassa Bierzossa sadonkorjuu alkoi tänä vuonna aikaisemmin kuin koskaan. Viinintekijä Raúl Pérez kertoo, miksi nopeasti kypsyneen Mencían sisällä piilee vielä arvoitus.
