Arvio

Herkullinen, hersyvän hedelmäinen ja moniulotteinen tuoksu. Siinä on aprikoosia, omenaa, persikkaa ja mehiläisvahaa - myös kukkaisuutta. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun vivahteet. Siinä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja persikan kiveäkin. Puhdaspiirteisen viehkeää makua ryhdittää eloisa hapokkuus. Se kannattelee viiniä pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut kala- ja äyriäisruoat - myös monikäyttöinen kasvisruokien seuralainen. Hyvin viilennettynä myös erinomainen aperitiivi ja seurusteluviini.