Arvio

Aromikas ja avoin tuoksu. Siinä on makeaa mausteisuutta, mineraalisuutta ja kukkaisuutta. Lähes kuiva, hedelmäinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siitä voi lisäksi aistia hentoa hunajaisuutta ja sitrushedelmien vivahteita. Kuplat korostavat makua ryhdittävää hapokkuutta ja kokonaisuus jättääkin hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut ja vaikkapa hieman voimakkaammin maustetutkin kala- ja äyriäisruoat.