Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 453977
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen tai grillattujen tummien liharuokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHyvin tummasävytteinen, mustia marjoja, karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja mustikkaa aromeiltaan muistuttava, tuntuvan paahteinen ja mausteinen tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Suunmyötäisen mehevästä viinistä voi aistia myös kahvisuutta, vaniljaa ja hentoa pippurisuuttakin. Pehmeät tanniinit antavat mehukkaaseen suutuntumaan eloa. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
