Aragonia on alue Espanjassa, joka tunnetaan tuottavasta erinomaisista punaviineistä. Aragonialaiset punaviinit valmistetaan rypälelajikkeista kuten Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Syrah.
1. Grenache: Tämä on yksi suosituimmista rypälelajikkeista Aragoniassa. Sen viinit ovat yleensä hyvin täyteläisiä, marjaisia ja mausteisia, ja niissä on matala happamuus ja pehmeät tanniinit.
2. Tempranillo: Tämä on Espanjan tunnetuin viinirypäle ja se tuottaa yleensä mehukkaita, tumman hedelmäisiä viinejä, joissa on runsas mausteisuus ja silkkiset tanniinit.
3. Cabernet Sauvignon: Tämä kansainvälisesti tunnettu rypäle tuottaa Aragoniassa mehukkaita, pitkäikäisiä viinejä, joissa on vahva tanniinirakenne ja tumman marjaisat aromit.
4. Merlot: Tämä rypäle tuottaa pehmeitä, hedelmäisiä viinejä, joissa on keskitasoiset tanniinit ja maultaan usein luumua, mustaherukkaa ja mausteita.
5. Syrah: Tämä rypäle tuottaa syvänpunaisisia, voimakkaita viinejä, joissa on tummia marjoja, mausteita ja joskus savuisia aromeja.
Aragonian alueen punaviinit voivat olla vivahteikkaita ja runsaita, tai ne voivat olla hedelmäisiä ja helposti lähestyttäviä riippuen rypälelajikkeesta, kasvuolosuhteista ja viininvalmistuksen yksityiskohdista. Ne ovat yleensä erinomainen kumppani paikallisille ruoille kuten lampaan- ja häränlihalle, sekä erilaisille juustoille. Viinit voivat hyötyä kellaroinnista, mutta monet ovat myös nautittavissa nuorena.
Aragonialaisten punaviinien rypäleet
Viinilehden aragonialaisten punaviinien valikoimasta löytyy 5 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella