
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 407817
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu tumma liha.
Tummasävytteisen marjainen, kypsä, lähes makeita vivahteita tarjoileva tuoksu. Siinä on kypsää kirsikkaa, karhunvatukkaa ja paahteista mausteisuutta - myös pippuria. Melko runsas maku toistaa tuoksun tummasävytteiset aromit. Viinin muhevasta suutuntumasta voi erottaa lisäksi multaisuutta, hentoa kahvia ja yrttisyyttä. Runsaat. mutta pehmeät tanniinit ja kirsikkainen hapokkuus antavat mehevälle maulle ryhtiä. Viini jättää tasaisen jälkivaikutelman.