Piqueras Old Vines Garnacha 2015

Alkon tuotenro: 947417

Punaviini Espanja

Arvio

Muheva tuoksu on tummasävytteinen ja paahteinen. Siitä voi erottaa makean mausteisuuden lisäksi mustia marjoja, kuivattuja hedelmiä sekä vihreiden yrttien vivahteita. Voimakas maku on tummasävytteinen, kuten tuoksukin. Viini on suutuntumaltaan ryhdikäs, vaikka siinä on reilusti hedelmäisyyttä. Kokonaisuus on eloisa ja myös vivahteikas. Tätä korostaa hento kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus. Jälkivaikutelma on paahteinen, hieman savuinenkin, ja se jättää nielua lämmittävän, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tuhdit tummat liharuoat ja suurriista.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Paahdetut punajuuret, fenkolikastike, suppilovahverot ja villiriisi

time Created with Sketch.
9 h
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Yhden astian lasagne

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Pasta
Pääruoka

Porkkanakeitto ja rapeat juustokuutiot

time Created with Sketch.
50 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019

14.11.2019 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden viiniravintola 2019: Kajo

14.11.2019 Elisa Johansson + Kuva Jukka Salminen

Viinilehden Vuoden viininystävä 2019: Mikki Kauste

14.11.2019 Riikka Huotari + Kuva Kaisu Jouppi