Arvio

Kypsä, runsaan hedelmäinen tuoksu on varsin tiivisluonteinen. Siinä on hyvin kypsää omenaa, persikkaa, hunajamelonia, mineraalisuutta ja mausteisuuttakin. Tuoksun aromit toistava, suuntäyttävän hedelmäinen maku tuo lisäksi mieleen yrttisyyden, aprikoosin ja keltaisen omenan. Leveää makua ryhdittää sitruksinen hapokkuus, joka kantaa kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan, hieman karvasmanteliseen, manteliseen ja mausteiseen, paahteisen kukkaiseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalat ja äyriäiset täyteläisten kastikkeiden kera.