
Kulhollinen Japania – 6 x japanilaisen kotikeittiön klassikot
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Alkon tuotenumero: 584257
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut kalat ja äyriäiset vaikkapa kermaisten kastikkeiden kera.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, hieman omenainen, persikkainen, keltaista luumua, kermaisuutta, mausteisuutta ja mineraalisuutta tarjoileva tuoksu. Tuoksun aromit toistava, hieman kehittynyt maku on kuiva, mutta omenaisen hedelmäinen. Viiniä sävyttävät myös paahteiset ja yrttiset, pähkinäisetkin vivahteet. Maku saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta, joka kantaa makua pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.