Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 929855
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Tummasävytteisen mehukas tuoksu muistuttaa mustia marjoja, karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja siinä on lisäksi luumua, sekä paahteista makeaa mausteisuutta. Täyteläisen muheva maku on aluksi suutuntumaltaan lähes makea. Viinissä on lisäksi kahvia, mehevää multaisuutta ja hentoa savua. Suuntäyttävää viiniä ryhdittää pehmeä tanniinisuus, joka kantaa kokonaisuutta tasaiseen, mustasävytteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset