Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 596117
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisukkeiden kera.
Suositeltu reseptiHedelmäinen, hieman kehittynyt, aromeiltaan melko leveä tuoksu. Siinä on persikkaa, omenaa ja paahteisen mausteisia vivahteita. Tuoksun vivahteet toistava maku on kuiva. Sen monipuolisesta mausta voi lisäksi erottaa raikasta sitruksisuutta ja aprikoosia. Hennon kermainen ja yrttinen suutuntuma saa ryhtiä tyylikkäästä, pienten kuplien korostamasta hapokkuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, hennon paahteisen ja yrttisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2017.
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset