Arvio

Tummasävytteinen tuoksu on lämminhenkinen, kypsän marjainen ja paahteisen savuinen. Siinä on myös multaisuutta. Runsas maku on sekin tummasävytteinen, lämminhenkinen ja kypsän marjainen. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä ja se lämmittää saman tien nielua. Samalla viini nostaa veden kielelle. Hedelmäisyyttä ryhdittävät pehmeät parkkihapot ja kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, savuisen ja mustapippuria muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tuhdit tummat liharuoat.