Arvio

Hersyvän aromaattinen, hyvin kesäisen vivahteikas tuoksu tuo mieleen herukan, raparperin, karviaisen ja tuntuvan yrttisyyden. Kuiva maku toistaa tarkasti aromikkaan tuoksun vivahteet. Viinissä on myös reilua sitruksisuutta ja vihreää omenaa. Napakka hapokkuus ja mineraalisuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta reilusti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini aromikkaiden kala- ja äyriäisruokien seuraksi. Myös herkullinen aperitiivi ja raikkaiden salaattien seuralainen.