Monte Rossa Sansevè Franciacorta Satèn Brut

Alkon tuotenro: 571097

Kuohuviini Italia

Arvio

Kypsän hedelmäinen, hieman paahteinen, pähkinäinen ja kermainenkin tuoksu. Siinä on punaista omenaa, persikkaa ja vienoa mineraalisuutta. Suutuntumaltaan varsin runsas ja roteva maku on kuiva, mutta leveän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on sitruksisuutta, persikan kiveä, mausteisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Paahteisen aromikkuus tuo mieleen myös häivähdyksen kahvisuudesta. Sitruksiset kuplat tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.

Sesongin reseptit

Mansikka-mascarponecroissant

time Created with Sketch.
25 min
Pääruoka

Kesäkaali-halloumpihvit

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka

Varhaiskaali-fenkolisalaatti ja sitruunakastike

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton

Lue lisää

Alkoholin etämyynti: Miten etenee keskustelu Suomessa?

24.06.2021 Viinilehden toimitus

Silli on kesän kunkku! Katso herkulliset sillireseptit

24.06.2021 Viinilehden toimitus

Epätyypillisten viinimaiden helmet – 3 x kuohuviini viinifiilistelijälle

21.06.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä