viinilehti-rgb Created with Sketch.

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA
viinilehti-rgb Created with Sketch.
×

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA

MAINOS – ARVIO JATKUU ALLA

– ARVIO JATKUU –

Grapes
Rypäle
Kalecik karasi
Grapes
Viinityyppi
Punaviini
Grapes
Alkuperämaa
Anatolia
Egea

Arvio

Kypsän marjainen, tyyliltään rustiikkinen tuoksu on savuinen ja yrttisen mausteinen. Keskitäyteläinen maku on mehevän marjainen. Siinä on lisäksi paahteisuutta ja maaperän soraisuutta. Pehmeät tanniinit tukevat kokonaisuutta kantaen viiniä napakkaan jälkivaikutelmaan.

Alkon tuotesivu

Ruokasuositus

Tummat riistalinnut ja pitkään haudutetut, yrttiset lihapadat.

Sesongin reseptit

Alkuruoka
Kurpitsa-fetapiirakka

Kurpitsa-fetapiirakka

2h 10min

Kasvisruoka
Alkuruoka
Juustoleipä

Juustoleipä

Kasvisruoka
Alkuruoka
Parsaleipä

Parsaleipä

Kasvisruoka

Lue lisää

Milloin viiniköynnöstä voi kutsua vanhaksi?

Milloin viiniköynnöstä voi kutsua vanhaksi?

Kansainvälinen viinialan etujärjestö OIV määritteli lokakuisessa yleiskokouksessaan, minkäikäiset tarhat ja köynnökset luokitellaan vanhoiksi.

Syvällinen amarone – pruuvissa neljä talvista meditaatioviiniä

Syvällinen amarone – pruuvissa neljä talvista meditaatioviiniä

Osittain kuivatuista rypäleistä valmistettu amarone jakaa mielipiteitä jouluisella mausteisuudellaan ja makeudellaan. Sommelier Christina Suominen poimi pruuviin neljä muhkeaa meditaatioviiniä.

8-prosenttinen mikä?

8-prosenttinen mikä?

Harva ammattilainenkaan tietää, miksi ruokakaupan 8-prosenttisia juomia pitäisi kutsua. Uusien juomien myötä alan terminologia kaipaa tarkennusta.

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa tästä