Arvio

Tiivishenkinen, nuorekas ja tummasävytteinen tuoksu. Siinä on rehevää, hyvin kypsää mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, luumua ja paahteista mausteisuutta. Näitä sävyjä monipuolistaa myös orastava nahkaisuus. Täyteläinen maku on sekin intensiivinen allekirjoittaen tuoksun mustasävytteiset vivahteet. Viinistä voi aistia karhunvatukkaa, paahteista mausteisuutta, kahvia ja yrttisyyttäkin. Suutuntumaa ryhdittävät runsaat, mutta kypsät ja pehmeät tanniinit. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, muhevan, maanläheisen multaisen ja mustaherukkaisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat ja riista. Yleisviini myös kovien juustojen seuraan.