Arvio

Tiivishenkinen ja varsin avoin, nuorekas tuoksu tuo mieleen vastamurskatun mustaherukan, karhunvatukan, viileät yrtit, kuten mintun, sekä hennon pippurisuuden. Täyteläinen ja nuorekas maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun lupaaman aromikkuuden. Viinin aluksi varsin mehukaskin suutuntuma saa napakkuutta ja ryhtiä tiiviistä hapokkuudesta ja nuorekkaista tanniineista. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, jopa hennon kahvisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat, mielellään medium-kypsänä.