Arvio

Hyvin vivahteikas, kypsän marjainen, herukkaa, hapankirsikkaa, yrttisyyttä ja paahteisuutta muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa vivahteikkaan tuoksun aromimaailman. Viinistä voi erottaa myös kahvia, karpaloa, yrttisyyttä ja havumetsän vivahteita. Kypsä tanniinisuus ja terhakka hapokkuus antavat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää hieman suuta kuivattavan, särmikkään ja paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.