
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 479907
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mausteinen ja paahteinen tuoksu on kehittynyt. Siitä voi erottaa muhevan multaisia piirteitä, samoin yrttistä marjaisuutta sekä nahkaisuutta. Myös roteva maku on jo kehittynyt. Viinissä on reilusti kypsää hedelmäisyyttä ja se muistuttaa myös kuivattuja hedelmiä. Suutuntuma on lämpimän runsas ja pehmeä, jättäen tyylikkään, monivivahteisen ja makeahkon, pitkään suussa viipyvän jälkivaikutelman.