Arvio

Rehellisen rustiikkinen, kypsän marjainen, hennon nahkainen ja paahteinen, yrttinenkin tuoksu.
Keskitäyteläisen marjainen maku toistaa myös muut tuoksun vivahteet. Nuorekasta viiniä napakoittaa eloisa hapokkuus ja mausteisuus. Luonteeltaan viini on suorapiirteinen ja kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, hapankirsikkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Pitkään haudutetut, yrttiset liha- ja kasvispadat.