Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 572567
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset, punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiMonivivahteinen, hieman kehittynyt tuoksu on kypsän persikkainen, omenainen, hunajameloninen ja paahteinen. Kuiva, mutta runsaan hedelmäinen, tuoksun aromit toistava maku. Viinissä on lisäksi kermaisia, pähkinäisiä ja viehkeän mausteisiakin vivahteita. Hyvin monipuolinen kokonaisuus saa ryhtiä paahteisten aromien lisäksi leveän sitruksisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkän, persikkaan ja keltaiseen luumuun vivahtavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset