Arvio

Nuorekkaan tiivishenkinen tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, mustikkaa ja paahteista yrttisyyttäkin. Täyteläinen maku allekirjoittaa tummasävytteisen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi lähes tervaisia ja pippurisia vivahteita. Tiivis hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat kokonaisuuteen särmikkyyttä. Viini jättää hieman nielua karhentavan, mustasävytteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat sekä suurriista. Myös kovat, suolaiset juustot.