Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 533507
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja kasvisruoille, myös kevyet pastat.
Kypsän hedelmäinen tuoksu tuo aromeiltaan mieleen päärynän, omenan ja hunajamelonin. Viinissä on lisäksi hentoa herukkaisuutta. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi sitruksisia ja hieman mineraalisiakin vivahteita. Varsin runsas suutuntuma saa ryhtiä leveästä hapokkuudesta ja kokonaisuus jättääkin tasapainoisen hedelmäisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
