Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 402408
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liharuokien ja kovien juustojen seuraan.
Neutraaliarominen, mutta hyvin kypsän marjainen tuoksu. Viinissä on kirsikan lisäksi tummaa luumua ja hentoa nahkaisuutta - myös pippuria. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Maku on herkullisen marjainen tuoden mieleen myös paahteisuuden, hennon kukkaisuuden ja makean mausteisuuden. Suutuntumaltaan hyvin mehukasta makua ryhdittävät pehmeä tanniinisuus ja hapankirsikkainen hapokkuus. Viini jättää tasaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset