Alkon tuotenumero: 904477
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen punaviini tummien liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraksi.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen, varsin avoin tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustia marjoja, kuten karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja mustikkaa. Siinä on lisäksi makeiden mausteiden ja viilentävien yrttien, kuten mintun vivahteita. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Luonteeltaan muhevasta viinistä voi erottaa myös tummaa luumua, paahteisuutta ja pippurisuutta. Mehevän tasainen suutuntuma saa ryhtiä pehmeästä tanniinisuudesta ja kirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää tasaisen, maanläheisen multaisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
Intensiivisen hurmaava Passito di Pantelleria kuuluu Italian kiehtovimpiin makeisiin viineihin. Tuliperäisen saaren äärimmäiset olosuhteet synnyttävät makuja, jotka tekevät Pantelleriasta omaperäisen viinikeitaan.
Domaine Delmas aloitti vuoden 2026 sadonkorjuun Lounais-Ranskan Limoux’ssa jo elokuun alussa, kuukauden etuajassa. Baptiste Delmas kertoo, miten ilmastonmuutos, keväthallat ja Mauzac muovaavat alueen kuohuviinien tulevaisuutta.
