
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 914177
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini selkeämakuisen tumman lihan ja riistan seuraan.
Suositeltu reseptiMehukkaan marjainen tuoksu tuo mieleen herukat, karhunvatukan, kypsän kirsikan, metsämansikan - ja lähes hillomaisen puolukan. Maku on melko täyteläinen ja suutuntumaltaan varsin mehukas. Tuoksun vivahteiden lisäksi viinissä on jännittävällä tavalla kukkaista parfyymisyyttä ja makeaa mausteisuutta. Pehmeät tanniinit tuovat jopa parfyymistä aromikkuutta tarjoavaan viiniin eloa ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, orastavan eläimelliseen, luonteikkaaseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.