Arvio

Tummanpuhuva tuoksu on kypsän marjaisa. Siinä on ylikypsää tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa sekä kokonaisuutta raikastavaa minttua. Lisäksi siitä voi löytää makean mausteisia, jopa jouluisia ja savuisiakin piirteitä. Tuoksun aromit lunastava, melko täyteläinen maku on sekin kypsän marjaisa. Raikastava yrttisyys tuo runsaan marjaiseen makuun raikkautta. Napakat tanniinit kannattavat viiniä tasaiseen, melko pitkään maistuvan, paahteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yrttiset lihapadat. Myös mutkattomat, lihaisat pastat ja pitsat.