
Viini aidoimmillaan
Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.
Alkon tuotenumero: 594297
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisukkeiden kera.
Suositeltu reseptiMonivivahteinen, omenaa, persikkaa ja paahteisuutta, pähkinää ja mausteisuuttakin tarjoava tuoksu. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös yrttisyyttä, sitruksisuutta ja mineraalisuutta. Suutuntuma on varsin ryhdikäs ja saa eloa tuntuvasta hapokkuudesta ja sitä korostavista kuolista. Viini jättää valkoherukkaisen, hieman karviaiseenkin viittaavan, kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.