Arvio

Hyvin avoin, tummasävytteinen tuoksu tuo mieleen mustat marjat, hieman kuivatut hedelmät, yrttisyyden ja jopa tervaisuuden. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on reilusti luumua, tummaa kirsikkaa, makeita mausteita ja savuisuutta. Reilu hapokkuus ja hieman suuta kuivattava tanniinisuus tuovat suutuntumaan särmää. Kokonaisuus jättää tervaisen jällkivaikutelman.

Ruokasuositus

Hyvin aromikkaat tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä.