Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 479578
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Hyvin tummasävytteinen ja mehukas tuoksu muistuttaa mustista marjoista, mustaherukasta, karhunvatukasta ja tummasta luumusta - myös savuisuudesta. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muhevaan multaan, mokkaan - jopa tervaan viittaavia sävyjä. Mehevää suutuntumaa ryhdittää hapokkuuden lisäksi pehmeä tanniinisuus. Viini jättää hieman savuisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
