Grans-Fassian Dhroner Hofberg Riesling GG 2014

Alkon tuotenro: 519257

Valkoviini Mosel

Arvio

Leveän runsas, eksoottisen hedelmäisiä aromeja, esimerkiksi persikkaa, mangoa ja banaaniakin muistuttava tuoksu. Tätä monivivahteista hedelmämaailmaa sävyttävät vielä hennon paahteisetkin vivahteet. Maku on kuiva, mutta hyvin runsaan hedelmäinen. Leveästä suutuntumasta voi aistia myös lähes hillottua aprikoosia ja vienoa petrolia. Makea mausteisuus ja kypsän sitruksinen hapokkuus antaa lähes öljyiselle suutuntumalle ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkän, kukkaisen ja herkullisesti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Täyteläiset punalihaiset kalaruoat ja selkeämakuiset vaaleat lihat. Myös hieman maustetumpinakin versioina.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Punajuuri-halloumtabboulleh ja piparjuurikastike

time Created with Sketch.
45 min
Munaton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut korealaiset kukkakaalipihvit

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Maa-artisokkatryffelipasta

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 4: Isot ranskalaiset Bourgognesta

19.09.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo

Jenni Kokander – ravintolan pöytäliinalla on väliä!

19.09.2019 Pirjo Houni + Kuva: MTV

Heidi Mäkinen – Suomen uusin Master of Wine

18.09.2019 Kalle Naatula + Kuva Sampo Korhonen