Arvio

Hyvin avoin ja aromikas, hieman kehittynyt tuoksu. Siinä on hyvin kypsää omenaa, persikkaa, sen kiveä, kukkaista parfyymisyyttä, hunajaa ja makeaa mausteisuuttakin. Kuiva ja erittäin monivivahteinen maku on sekin kehittynyt. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on ananasta ja mehiläisvahaa. Runsas suutuntuma ryhdittyy tyylikkään sitruksisen hapokkuuden ja sitä korostavien kuplien ansiosta. Viini jättää monivivahteisen ja pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös vaikkapa hieman maustetumpinakin versioina.