Arvio

Tyylikäs, avoin ja herkullisen marjainen tuoksu. Siinä on kypsää punaista kirsikkaa, punaherukkaa ja näitä monipuolistavaa, tammikypsytyksen tuomaa paahteisen mausteista aromikkuutta. Keskitäyteläinen, tuoksun aromit allekirjoittava, hyvin mehukas maku on vivahteikas. Viinistä voi erottaa myös yrttisyyttä, havuisuutta ja metsän aluskasvillisuuden vivahteita. Hapankirsikkainen, pehmeä hapokkuus antaa makuun tasapainoa ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, tyylikkääseen, kainosti savuiseen, hyvin moniulotteiseen, veden kielelle nostattavaan jälkimakuun.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat linturuoat. Myös pitkään haudutetut lihapadat ja paistettu tai grillattu vaalea liha.