Arvio

Kypsän marjainen, hyvin punasävytteinen tuoksu tuo mieleen kirsikan, vadelman, sekä metsän makeat puolukat ja karpalot - myös hennon havuisuuden. Kuiva, mutta kypsä ja tyylikkään marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisiä, hennon mausteisia ja jopa paahteisiakin vivahteita. Kokonaisuus ryhdittyy reilun hapokkuuden myötä. Viini jättää hieman suuta supistavan, pitkään maistuvan jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Tummat linnut ja selkeämakuinen vaalea liha.