
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 528627
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen tuoksu on lähes eksoottinen. Leveässä tuoksussa on kypsää omenaa, aprikoosia, kukkaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Hyvin runsas, lähes kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös hunajamelonia, ananasta, tiettyä vahamaisuutta ja ja karvasmanteliakin. Runsas, melkein öljyinen suutuntuma ryhdittyy leveästä hapokkuudesta, joka kantaa viiniä pitkään jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio