Engel Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 2014

Kuohuviini Ranska

Arvio

Kypsän hedelmäinen, runsaan omenainen, hieman kehittynyt, pähkinäinen, persikkainen ja kermainenkin tuoksu on hienostunut ja tyylikkään monivivahteinen. Maku on kuiva, mutta hyvin hedelmäinen. Tuoksun monivivahteisten aromien lisäksi maussa on makeaa mausteisuutta ja paahteisuutta. Erittäin pehmeät kuplat tuovat ryhtiä kokonaisuuteen sekä korostavat maun omenaisuutta ja persikkaista hedelmää. Erittäin harmoninen ja moniulotteinen, suuntäyttävä kokonaisuus kantaa pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut, runsaat kala- ja äyriäisruoat. Myös runsaat salaatit.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

3 aromaattista viiniä, 3 juustoa – katso parhaat makuparit

19.06.2019 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä

Huurteista kesää – 5 parasta uutuusolutta!

19.06.2019 Anikó Lehtinen Kuva: Shutterstock

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo