Engel Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 2014

Alkon tuotenro: 580417

Kuohuviini Ranska

Arvio

Kypsän hedelmäinen, runsaan omenainen, hieman kehittynyt, pähkinäinen, persikkainen ja kermainenkin tuoksu on hienostunut ja tyylikkään monivivahteinen. Maku on kuiva, mutta hyvin hedelmäinen. Tuoksun monivivahteisten aromien lisäksi maussa on makeaa mausteisuutta ja paahteisuutta. Erittäin pehmeät kuplat tuovat ryhtiä kokonaisuuteen sekä korostavat maun omenaisuutta ja persikkaista hedelmää. Erittäin harmoninen ja moniulotteinen, suuntäyttävä kokonaisuus kantaa pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut, runsaat kala- ja äyriäisruoat. Myös runsaat salaatit.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Juustot

Nopea juustofondue Mont d’Or -juustosta

time Created with Sketch.
25 min
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 6: Espanjalaiset viinit

13.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, pullokuvat Alko

Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020 tulevat Venetosta

13.02.2020 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Sami Repo + Tyyli Juuli Hakkarainen

Vuoden ravintola 2020 on inarilainen Aanaar

12.02.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen