Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 447987
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat ja riista. Myös monikäyttöinen viini kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Lähes makea, hyvin tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on mustikkaa, mustaherukkaa ja makeaa mausteisuuttakin. Keskitäyteläinen maku on sekin kypsän marjainen. Tuoksun aromien lisäksi siinä on erotettavissa paahteisuutta, yrttisyyttä ja vastamurskattua mustapippuria. Tuhdit, mutta pehmeät tanniinit tuovat makuun jämäkkyyttä. Ryhdikäs jälkivaikutelma.
Alkon tuotesivu
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset