Dr Thanisch Riesling 2018

Alkon tuotenro: 900327

Valkoviini Mosel

Arvio

Nuorekkaan eloisa tuoksu tuo mieleen persikan, sen kiven, lähes makean valkoherukan, kypsän omenan ja hunajan. Puolikuiva, mutta ryhdikäs maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on aistittavissa myös aprikoosia, ananasta, mineraalisuutta ja orastavaa petrolisuutta. Maun hentoa makeutta tasapainottaa eloisa, sitruksinen hapokkuus. Kokonaisuus jättääkin miellyttävän, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset kala tai äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo

Huippucocktailien tekeminen kotona vaikeaa? Ei todellakaan!

18.09.2020 Viinilehden toimitus