Arvio

Erittäin herkullinen, eloisan puhdaspiirteinen, persikkaa, sen kiveä, hunajamelonia, omenaa ja mineraalisuutta huokuva tuoksu. Lähes kuiva maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi muun muassa aprikoosia, yrttisyyttä ja sitruksia. Hyvin tuntuva hapokkuus ja mineraalisuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset kala- ja äyriäisherkut hapokkaiden lisukkeiden kera.