Dow’s Colheita Single Harvest Tawny Port 2002

Alkon tuotenro: 360127

Portviini Portugali

Arvio

Tyylikkäästi kehittynyt, avoin tuoksu. Siinä on kuivattuja hedelmiä kuten viikunaa, taatelia ja rusinaa. Makea maku on sekin kehittynyt upeasti. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on pähkinää, paahteisuutta ja makeita mausteita. Vaikka maku on makea, antavat napakka hapokkuus ja kypsät tanniinit viinille ryhtiä. Harmoninen, lämminhenkinen kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hieman suklaata, kahvia ja jouluisia mausteitakin muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Sinihomejuustot ja suolaiset kovat juustot. Myös kuivattuja hedelmiä sisältävät leivonnaiset.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records