Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 596227
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset vaaleat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös täyteläiset punalihaiset kalat.
Suositeltu reseptiLeveän hedelmäinen, tyylikäs ja monivivahteinen tuoksu. Siinä on kypsää hunajamelonia, persikkaa ja ananasta. Näitä kypsiä aromeja sävyttävät lisäksi kermaiset ja hennon paahteiset vivahteet. Kuiva, mutta erittäin hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, toffeeta ja makean mausteista vivahdetta. Leveä, eksoottisiakin sävyjä tarjoava maku saa ryhtiä sitruksisesta hapokkuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, hennon kermaisen ja makean mausteisen, ananakseenkin vivahtavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
