
Kulhollinen Japania – 6 x japanilaisen kotikeittiön klassikot
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Alkon tuotenumero: 474777
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hieman kehittynyt, paahteinen, kuivattuja hedelmia ja muun muassa hapankirsikkaa aromteiltaan muistuttava, hennon nahkainenkin tuoksu. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Siinä on lisäksi kukkaisuutta, mineraalisuutta ja hentoa savua. Hieman kehittynyttä makua ryhdittää kypsän marjaisen hapokkuuden lisäksi myös pehmeä tanniinisuus. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, mausteisen, yrttisen ja hennon nahkaisen jälkivaikutelman.